¿Qué es bioquímica?
La bioquímica es una ciencia que estudia la estructura de los organismos vivos desde un punto de vista molecular. La palabra proviene del francés biochimie, y el profesional que desempeña su labor en esta especialidad es el bioquímico. En este artículo conocerás qué es la bioquímica, las ramas que existen y sus diferentes objetivos.
La definición oficial hace referencia a una disciplina encargada de investigar las rutas metabólicas que ocurren en un ser vivo, las reacciones químicas y las sustancias que intervienen en dichos procesos, sus propiedades y funciones.
Algunas moléculas orgánicas básicas son los glúcidos (glucosa, fructosa, almidón), los lípidos (ácido linoleico,), proteínas (GFP, tripsina, capsacina) o los ácidos nucleicos (ADN, ARN). Todas ellas son estudiadas por la bioquímica con la intención de entender mejor cuáles son las bases de la vida y qué compuestos necesitan los organismos para subsistir.
La Bioquímica abarca una gran parte de conceptos generales que se interrelacionan entre ellos: los conceptos fundamentales de a célula, las funciones del agua y los sistemas amortiguadores Biológicos los cuales podemos ver mejor en el siguiente link.
"http://www.slideshare.net/AxaGutirrez/slideshelf"
Las Biomoléculas
Se les considera biomoléculas a todos los compuestos químicos que al estar en conjunto conforman la materia viva, es decir, las bases químicas que permiten subsistir al ser vivo, existen infinidades de biomoléculas pero entre las más necesarias o las que se encuentran en abundancia son en primer lugar el nitrógeno, oxigeno, hidrógeno y carbono, en segundo lugar se puede mencionar sulfuro y fósforo.
El concepto más claro lo podemos ver en el siguiente video:
Biomoléculas
Para mayor explicación el siguiente video muestra lo expresado
La Bioquímica abarca una gran parte de conceptos generales que se interrelacionan entre ellos: los conceptos fundamentales de a célula, las funciones del agua y los sistemas amortiguadores Biológicos los cuales podemos ver mejor en el siguiente link.
"http://www.slideshare.net/AxaGutirrez/slideshelf"
Las Biomoléculas
Se les considera biomoléculas a todos los compuestos químicos que al estar en conjunto conforman la materia viva, es decir, las bases químicas que permiten subsistir al ser vivo, existen infinidades de biomoléculas pero entre las más necesarias o las que se encuentran en abundancia son en primer lugar el nitrógeno, oxigeno, hidrógeno y carbono, en segundo lugar se puede mencionar sulfuro y fósforo.
El concepto más claro lo podemos ver en el siguiente video:
Biomoléculas
La bioquímica y los nutrientes
En el estudio de las reacciones químicas, una de las especialidades de la bioquímica se encuentra en el análisis de los nutrientes, los cuales se dividen en cinco grupos específicos: proteínas, grasas, hidratos de carbono, vitaminas y minerales; en ellos se incluyen 50 sustancias que según parece son indispensables para conseguir una salud equilibrada y un crecimiento normal.Para mayor explicación el siguiente video muestra lo expresado
No hay comentarios.:
Publicar un comentario